锅铲那种好？常见的有硅胶锅铲、金属（不锈钢锅铲、纯铁、铜锅铲）木、竹木、尼龙等等；硅胶锅铲由于它材质健康安全，铲体柔软，不伤锅体，不刮花不粘锅涂层，得到越来越多追求健康生活人群的喜爱。康利邦硅胶胶水厂家总结各类锅铲的优缺点对比。从环保无毒、重量、耐高温特性、对锅体刮伤、材料可降解、清洗、保养等七个方面展开。

锅铲那种好？康利邦硅胶胶水厂家整理各类锅铲优缺点如下：

锅铲	优点	缺点
金属锅铲 不锈锅铲 铁锅铲 铜锅铲	耐高温性能强，铲体薄，可回收材质。铁锅配铁铲，人体少量吸收铁质有益身体健康。	导热快，易烫手，材质处理不当易有重金属超标。 易刮伤锅体，尤其易刮伤不粘锅涂层，造成食品安全隐患。 材质硬，难以完全贴合锅面。 使用中产生金属碰撞刺耳噪音。 重量比较重。
尼龙锅铲 塑料锅铲	重量轻，铲体薄，使用轻巧。对锅体损伤程度比金属轻，比木铲差，对不粘锅涂层略有保护作用。	除尼龙外，其他塑料不耐高温，遇高温会释放有毒害物质，略微使用不当，就有安全隐患。 可能是回收料生产的，材质存安全隐患。不耐低温，不耐紫外线，易老化变脆。 材质环保能力差，对生态影响大。
木锅铲 竹锅铲	天然材质，安全可靠。重量轻，手感轻。对锅体损伤程度比金属轻，对不粘锅涂层有适当的保护作用。天然材质，可自然降解，对生态 造成影响小。	容易受潮发霉。木铲稍厚，直柄，没有适当的角度，使用不够灵巧。耐高温程度略差，铲子前端易烧黑。铲体易开裂，易粘连食物，不 易清洗。
硅胶锅铲	比竹铲略重，略厚。耐高温能力比金属差，但比竹木，塑胶强大得多，完全能适应炒菜的需要。不能接触明火，尖锐物品刺割易损伤锅 铲。	耐低高温，虽然耐高温能力比金属锅铲差，但耐温230℃完全能应付烹饪中煎炒炖煮的需要（西式厨房少油炸，完全能胜任耐高温要求）。 耐低温-40℃，抗老化。 食品级硅胶，无毒无异味，遇高温不析出有毒家物质，材质健康。 硅胶铲体柔软，造型角度适中，能完全贴合锅面，不伤锅，完美保护涂层，让使用者吃得放心。 使用中没有噪音。结实耐摔，耐用，使用寿命长。 易清洗，易收纳，不易发霉，不易滋生细菌。材质安全环保，对生态不造成破坏。